2种不同养猪微生物发酵床垫料使用后的异质性分析

作者：蓝江林; 刘波; 吴小彬; 陈峥; 史怀

来源：福建农业科技, 2022, 53(02): 15-19.

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2022.02.003

• 保育猪
• 养猪微生物发酵床垫料
• 异质性
• 挥发性物质

为了筛选更多可用养猪微生物发酵床垫料的材料，以谷壳/锯糠垫料和椰糠垫料为研究对象，分析饲养了保育猪12个月后不同垫料的营养成分、微生物含量及挥发性物质的差异性。结果表明：饲养保育猪12个月后，2种垫料腐熟程度均较低，椰糠垫料的有机质、腐植酸、胡敏酸、富啡酸、全氮和全钾 (K2O)的含量均高于谷壳/锯糠垫料。椰糠垫料可培养微生物含量为0.15×107 cfu·g-1，显著低于谷壳/锯糠垫料 (3.60×107 cfu·g-1)，未检测到沙门氏菌。2种垫料检测挥发性物质 (匹配度≥90)种类少，含量低；其中椰糠垫料的挥发性物质2种，分别为1,4-二氯苯 (3.91%)和D-樟脑 (1.667%)；谷壳/锯糠垫料中的挥发性物质3种，分别为1,3-二氯苯(3.65%)、左旋樟脑 (1.36%)和B-柏木烯 (0.66%)。2种垫料使用12个月后均可作为良好的腐殖酸原料 (NY/T1106-2010 《含腐植酸水溶肥料》)或有机肥原料 (NY/T525-2021 《有机肥标准》)。

• 单位
  福建省农业科学院