小红头——舌尖上的美食

作者：吴林泽

来源：少儿科技, 2023, Z2: 78.

<正>“民以食为天。”“吃饭问题永远不会成为过去。”作为一名美食爱好者，我爱吃四川辣子鸡、陕西凉皮、河南烩面、新疆羊肉……但是，我最爱吃的是我们庐江的特色美食——小红头。每次我去爷爷奶奶家，他们都给我做小红头。瞧，奶奶已经准备好了食材，