筠姜高产种植管理技术

作者：周增梅; 刘付彭; 李伟壮; 任明忠

来源：长江蔬菜, 2022, (03): 27-28.

筠姜,为植物界被子植物门单子叶植物纲芭蕉目姜科姜属筠姜种(铁板姜、五指姜、竹根姜),一年生草本植物,根系较浅,大部分根分布在0～30 cm的耕作层内。筠姜属耐荫作物,喜温暖、弱光、湿润环境,不耐低温霜冻,16℃以上可萌动,幼苗生长适温20～25℃,茎叶生长适温20～28℃;高温强光下叶片易受伤枯萎;对水分要求严格,干旱时茎叶容易枯萎,高温多湿、排水不良容易感病;喜肥沃疏松、通气良好、富含有机质的微酸性土壤;对氮、磷、钾三大养分的需求是钾>氮>磷。