蔗渣水分是制糖企业重要的生产指标,同时也是一项重要的经济指标,蔗渣水分的高低直接反映出该企业压榨设备生产效能的高低。蔗渣水分的偏高,不仅降低了压榨抽出率,还增加了动力车间的锅炉能耗,最终降低了企业的生产效益。文章主要介绍了在降低糖厂压榨车间蔗渣水分方面的研究与实践,并创造性地探讨了在原料工段提高甘蔗破碎度和榨机工段降低重吸系数的改进措施,从而达到了在确保安全生产的前提下,有效地降低了压榨车间蔗渣水分的目的。