葡萄糖氧化酶对育成期母水貂生长性能、养分表观消化率及肠道组织形态的影响

作者：王路义; 宇晓军; 郭贽豪; 李亚霖; 甄士博; 王光; 王利华^*

来源：动物营养学报, 2023, 35(01): 603-610.

• 葡萄糖氧化酶
• 水貂
• 生长性能
• 表观消化率
• 肠道组织形态

本试验研究饲粮中添加葡萄糖氧化酶（GOD）对育成期母水貂生长性能、养分表观消化率及肠道组织形态的影响。选取75日龄红眼白貂（母水貂）150只，随机分为5组，每组10个重复，每个重复3只水貂。各组饲粮中GOD添加水平分别为0 （对照组）、 50、 100、 200和400 U/kg。预试期1周，正试期8周。正试期分为前期（1～4周）和后期（5～8周）。结果表明：1）与对照组相比，试验前期，100 U/kg GOD添加组水貂末重、平均日增重和平均日采食量显著升高（P<0.05），料重比显著降低（P<0.05）；试验后期，50、100和400 U/kg GOD添加组水貂末重显著升高（P<0.05）。2）与对照组相比，试验前期，50、100、200和400 U/kg GOD添加组干物质表观消化率显著提高（P <0.05）,50 U/kg GOD添加组粗蛋白质表观消化率显著升高（P <0.05）；试验后期，100 U/kg GOD添加组干物质和粗蛋白质表观消化率显著升高（P<0.05）。3）与对照组相比，50、100、200 U/kg GOD添加组十二指肠胰蛋白酶活性显著升高（P<0.05）。4）与对照组相比，50、100、200和400 U/kg GOD添加组十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度显著升高（P<0.05）,100 U/kg GOD添加组空肠隐窝深度显著降低（P <0.05）,100、200和400 U/kg GOD添加组空肠绒毛高度/隐窝深度显著升高（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加100 U/kg GOD可提高育成期母水貂生长性能、养分表观消化率和十二指肠胰蛋白酶活性，改善肠道形态结构。

• 单位
  青岛农业大学; 动物科技学院