“边界层”在多种化工单元操作中的体现

作者：陈驰

来源：化工高等教育, 2014, 31(06): 92-97.

• 化工原理
• 单元操作
• 边界层
• 特征

诸多的化工单元操作过程中,普遍存在着"边界层"现象。"边界层"的存在对化工单元的操作过程会产生明显的影响。本文描述和类比了多种"边界层"的特征,并在物理化学的知识层面上对其产生机理进行了阐述,最后指出通过削弱边界层可以提高动量传递、质量传递和热量传递的速率和效率。

• 单位
  生命科学学院; 武昌理工学院