含铬革屑碱酶结合水解提取胶原蛋白

作者：王小卓; 温会涛; 梁永贤; 杨义清; 王坤余; 但卫华

来源：西部皮革, 2018, 40(03): 41-45.

• 含铬革屑
• 水解
• 脱铬
• 胶原蛋白

为提高含铬革屑的脱铬率与胶原提取率,采用碱酶结合法进行处理,筛选了较优的碱性材料与蛋白酶,并探讨了最佳实验条件。研究发现,CaO的处理效果优于MgO、NaOH、NaHCO3,其最佳作用条件为CaO用量8%,反应温度70℃,反应时间5h;中性蛋白酶水解碱处理铬渣的效果要好于碱性蛋白酶,其最佳作用条件为中性蛋白酶用量4%,反应温度37℃,反应pH7.5。采用CaO-中性蛋白酶结合的方法水解含铬革屑,胶原提取率为77.45%,脱铬率为99.71%。

• 单位
  兴业皮革科技股份有限公司; 四川大学