摘要

伴随着生鲜农产品的需求量与日俱增,因失温而导致的冷链物流断链的风险日益突出。运用FTA方法构建生鲜农产品冷链失温风险的故障树模型,并利用收集整理得到的近年来生鲜农产品发生失温风险的数据进行定量分析,求出最小割集以及失效概率,对基本事件和最小割集进行重要度排序,最后制定有针对性的风险防控策略。

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