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摘要
近年来,向日葵产业作为一个传统产业越来越受到人们重视。以联合国粮食及农业组织(FAO)统计的中国大陆地区数据为基础,对2000—2019年中国向日葵生产现状、消费量、消费结构及进出口贸易现状进行统计分析,探讨中国向日葵生产与消费的动态趋势。结果表明,中国向日葵年度种植面积是总产量的关键制约因素,种植面积及总产量稳定将推动向日葵产业稳步发展;国内向日葵消费量变化呈频繁波动趋势,消费结构中的种子消费持续处于低水平的平稳状态;中国向日葵出口量始终高于进口量,且进口量与出口量间的差距逐年增大。在此基础上,对未来10年中国向日葵贸易发展趋势进行了展望,并建议在发展国际贸易出口的同时适度增加进口贸易;同时向日葵作为中国油料作物的补充,在中国耕地面积有限的情况下,应通过提高单产并开发国内盐碱地种植来增加向日葵总产。
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