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摘要
河北辣椒生产历史悠久，品种特色突出，菜用鲜食辣椒与加工红椒全省种植面积2.73万hm2，年产值72亿元，国内外市场声誉好，发展潜力大。总结了河北省辣椒产业基本情况，针对辣椒生产中存在的问题提出了关键技术创新，包括示范应用高端精品品种、研发土壤修复技术、提升机械化水平等，特别是创新应用小麦—辣椒套作高效种植模式及销售模式，经济、社会、生态效益显著，并提出了发展建议，为推动河北省辣椒产业健康持续发展提供参考。
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单位河北省农林科学院
