茶叶中10种农药残留的液相色谱-串联质谱法和气相色谱-串联质谱法测定

作者：胡雪艳; 彭涛; 陈辉; 王雯雯

来源：食品工业科技, 2018, 39(17): 240-252.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2018.17.040

• 茶叶
• 农药残留
• 液相色谱-串联质谱
• 气相色谱-串联质谱

建立了茶叶中啶虫脒、乐果、吡虫啉、灭多威、甲基嘧啶磷、腐霉利共6种农药残留的液相色谱-串联质谱(LCMS/MS)测定方法和溴氰菊酯、乐果、高效氯氟氰菊酯、p,p’-滴滴伊、甲基嘧啶磷、腐霉利、哒螨灵共7种农药残留的气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)测定方法。其中,乐果、甲基嘧啶磷和腐霉利三种农药均能通过两种方法测定。LC-MS/MS法测定的6种农药,在5200μg/L范围内线性关系良好(R2>0.995),在10、50、100μg/kg加标水平下的回收率为70.0%105.0%,相对标准偏差为0.3%18.7%。GC-MS/MS法测定的7种农药,在10500μg/L范围内线性关系良好(R2>0.996),在10、50、300μg/kg加标水平下的回收率为82.0%110.0%,相对标准偏差为1.8%12.0%。该方法完善了茶叶中10种农药残留检测方法针对实际样品的检测,灵敏度满足国外限量标准要求,适合出口茶叶中农药残留的测定。

• 单位
  中国检验检疫科学研究院; 安捷伦科技有限公司