五味子木脂素提取工艺研究进展

作者：柳玥雯

来源：农业科技与装备, 2019, (05): 68-69.

DOI：10.16313/j.cnki.nykjyzb.2019.05.028

• 五味子
• 木脂素
• 提取工艺
• 研究进展

五味子是我国传统的药食兼用植物,其有效成分为五味子木脂素类化合物。在查阅、收集国内五味子木脂素提取方法相关文献基础上,综述近几年五味子木脂素提取工艺研究进展,以期为进一步开展五味子相关研究提供参考。