水分含量对不同类型加热不燃烧卷烟化学成分的影响

作者：李朝建; 金勇; 周成喜; 石怀彬

来源：食品与机械, 2019, 35(10): 35-39+149.

DOI：10.13652/j.issn.1003-5788.2019.10.007

• 加热不燃烧卷烟
• 水分
• 甘油
• 烟碱

为探讨水分含量对不同类型加热不燃烧卷烟化学成分的影响,以稠浆法薄片制备卷烟A和造纸法薄片制备卷烟B为研究对象,开展烟支水分与甘油、烟碱相关性研究,并进行扫描电镜和热重分析。结果表明:①烟草薄片中甘油、烟碱质量含量以干薄片中相应物质质量含量表述更准确。②烟气水分释放量、烟气粒相物重量与烟支含水量呈正比,粒相物水分含量为53.33%～65.89%。③受烟支加热温度及烟草薄片性质的影响,卷烟A烟气甘油释放量与烟支含水量呈正比,卷烟B烟气甘油释放量与烟支含水量呈反比,但两者烟气烟碱释放量均为50%湿度平衡后的烟支最高。另外,卷烟A的烟气中水分、甘油、烟碱转移率均显著高于卷烟B的。

• 单位
  南通烟滤嘴有限责任公司; 江苏中烟工业有限责任公司