摘要

目的 评估老年人的营养状况并分析其危险因素,以制定改善老年人营养状况的措施,提高老年人生活质量。方法 应用微型营养评估简表(Mini-Nutritional Assessment Short-Form, MNA-SF),采取整群抽样方法,对2019年12月至2020年3月烟台市65岁以上262 226例老年人进行营养评估,采用多因素Logistic回归分析一般人口学资料、功能状态和老年综合征对营养不良的影响。结果 在烟台市219 222例有效调查老年人中,24 489例(11.2%)被评估为营养不良风险,1589例(0.7%)被评估为营养不良。单因素分析显示,营养不良风险及营养不良组与营养正常组年龄、文化程度、居住地、婚姻状况、养老模式、多重用药、自理能力、认知功能、误吸风险、跌倒风险、压疮风险、抑郁状态方面差异均有统计学意义(P<0.01)。多因素Logistic回归分析显示,高龄、居住城镇、机构养老、自理能力下降、认知功能障碍、误吸风险、跌倒风险、压疮风险、抑郁状态、多重用药是营养不良的危险因素,文化程度高、已婚是老年人营养不良的保护因素(P<0.01)。结论 老年人营养不良受很多因素的影响,应重视对该群体营养状况的评估,以制订针对性的干预措施改善其营养状况。