一步氧化法合成角黄素的工艺改进

作者：耿伟; 赵桂森; 冯辉杰

来源：山东化工, 2013, (02): 9-10+12.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2013.02.004

• 角黄素
• 氧化反应
• 酸度调节剂 canthaxanthin
• oxidation
• acidity regulator.

角黄素是类胡萝卜素的一种,作为着色添加剂,主要应用于食品和饲料。在角黄素一步氧化合成工艺中,氧化剂、催化剂、温度等条件不变的情况下,考察不同的酸配制的酸度调节剂对工艺的影响,经试验验证,得到用硫酸进行酸度调节下,工艺条件最优。

• 单位
  浙江医药股份有限公司新昌制药厂