稻田种植利用紫云英的经济和生态效益分析

作者：卜容燕; 韩上; 唐杉; 李敏; 王慧; 程文龙; 张晓冬; 曹卫东; 刘颖颖; 武际^*

来源：安徽农业大学学报, 2020, 47(06): 1007-1011.

DOI：10.13610/j.cnki.1672-352x.20210112.020

• 紫云英
• 稻田
• 蜂蜜
• 菜用
• 经济效益

为了探明紫云英蜜源、留种和菜用等多功能用途,以稻田紫云英种植利用途径为研究对象,通过布置大田试验,探讨了"蜂蜜+留种"和"菜用+翻压"两种紫云英高效利用技术模式。结果表明:"蜂蜜+留种"模式中紫云英蜜具有较高的品质。通过紫云英蜜和紫云英种子销售,年净收入可增加12 000元·hm-2;在"菜用+翻压"技术模式中,通过采摘紫云英嫩梢部分可创造69600元·hm-2的直接经济收入。相对于传统的紫云英翻压还田,"蜂蜜+留种"和"菜用+翻压"两种紫云英利用模式均显著提高农民经济收入,是高效的利用模式,可在南方稻田进行推广。

• 单位
  安徽农业大学; 安徽省农业科学院土壤肥料研究所; 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所