摘要
笔者于2011年7月18~22日随中国奶业代表团对阿根廷的养牛业进行了考察。本文对阿根廷牛产业链及其遗传物质(基因、精液、胚胎、种畜)进行了介绍,包含阿根廷概况、肉牛业、乳制品产业、牛的生物繁殖技术以及阿根廷荷兰牛协会的工作等内容。
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单位江西省农业科学院畜牧兽医研究所; 南昌市动物营养调控重点实验室; 江西新天地药业有限公司
笔者于2011年7月18~22日随中国奶业代表团对阿根廷的养牛业进行了考察。本文对阿根廷牛产业链及其遗传物质(基因、精液、胚胎、种畜)进行了介绍,包含阿根廷概况、肉牛业、乳制品产业、牛的生物繁殖技术以及阿根廷荷兰牛协会的工作等内容。