表没食子儿茶素没食子酸酯对心血管保护作用的研究进展

作者：甘晓雯; 简洁^*

来源：华夏医学, 2021, 34(01): 181-185.

DOI：10.19296/j.cnki.1008-2409.2021-01-050

• 表没食子儿茶素没食子酸酯
• 心血管疾病
• 抗氧化活性

表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechingallate, EGCG)是从茶叶中提取,并经分离、纯化得到的一种多酚,为绿茶中的主要活性成分。EGCG的特殊立体化学结构,使其具有较强的抗氧化活性。笔者查阅近年来EGCG相关研究文献,并就EGCG保护心血管方面的作用及机理进行综述,为应用EGCG防治心血管疾病的研究提供参考。

• 单位
  桂林医学院