<正>农业的产生是人类社会发展最重要的变革之一。认识农业起源和发展,有助于更为全面深刻地理解人类史前社会与文化的演进以及人与环境的关系。柴尔德曾明确提出“新石器革命”的概念,继而引发由农业的出现作为新石器时代开始标志的讨论,确切的农业经济形态以及由此形成的定居生活,仍是当前世界许多地区判断新石器时代开始的主要标准。然而,世界各地农业发生、发展的轨迹在年代和速度上千差万别。那么世界各地的农业是如何产生的?欧洲殖民时代之前世界史前文化格局的奠定又是如何进行的?