日光温室土壤消毒处理对番茄产量和品质的影响

作者：魏百弘; 张文斌; 铁建中; 高程斐; 肖雪梅; 吕剑; 胡琳莉^*; 郁继华^*

来源：中国瓜菜, 2022, 35(10): 64-68.

DOI：10.16861/j.cnki.zggc.2022.0240

• 番茄
• 高温闷棚
• 品质
• 土壤消毒
• 连作障碍

为了明确土壤消毒是否会影响番茄产量与品质，以粉果番茄汉姆七号为试材，采用高温闷棚的方法，研究不同土壤消毒方式(CK：不覆膜，不添加消毒剂；FM：仅覆膜，不添加消毒剂；SHN+FM：土壤覆膜+石灰氮；ML+FM：土壤覆膜+棉隆)对番茄产量和品质的影响。结果表明，采用SHN+FM进行土壤消毒时，番茄产量最高为9 318.06 kg﹒667 m-2，与对照相比显著提高56.68%。SHN+FM处理下，番茄果实硬度、维生素C含量和可溶性糖含量均最高，分别为10.06 kg·cm-2、70.74 mg﹒100 g-1和4.49%，分别比CK提高17.11%、2.89%、44.84%。SHN+FM处理时番茄果实中的Mn元素含量最高，比CK显著提高了100.00%。综上所述，SHN+FM进行土壤消毒不仅可以增产，还能有效改善番茄品质。

• 单位
  甘肃农业大学