m~6A甲基化修饰及其影响动物脂肪生成的分子机制研究进展

作者：宋兴亚; 彭巍; 刘贤; 姚治; 张子敬; 雷初朝; 王二耀; 黄永震^*

来源：中国畜牧杂志, 2022, 58(10): 53-58.

DOI：10.19556/j.0258-7033.20211027-08

• m~6A甲基化修饰
• 动物
• 脂肪生成
• 分子机制

N~6-甲基腺苷（N~6-methyladenosine,m~6A）是一种动态的由甲基转移酶复合体、去甲基化酶以及结合蛋白作用产生的一种在生物体大量组织中存在的RNA表观遗传修饰，在多种生命过程中起到重要的调控作用。脂肪作为影响畜禽肉质评定的关键因素之一，其对于畜牧业的重要性不言而喻。本文概述了m~6A甲基化修饰和脂肪生成的基本过程，并总结了m~6A甲基化修饰影响脂肪生成的机制，以期为研究动物脂肪调控提供新思路。

• 单位
  河南省畜牧总站; 青海大学; 动物科技学院; 河南省农业科学院; 西北农林科技大学; 青海省畜牧兽医科学院