摘要

<正>不同国家根据本国的国情和有机农业的侧重点不同,对有机农业的理解也不尽相同。我国把有机农业定义为:遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。有机生产体系在保护生态环境,将各种不利的因素降到最小的同时,向社会提供优质健康的农产品,对实现农业增效、农牧民增收,实现农业向优质、高效、安全和可持续方向发展具有重要意义。