高职客房服务专业实景化教学实践研究

作者：黄黎

来源：职教通讯, 2018, (20): 21-23.

• 高职
• 客房服务
• 实景化
• 教学实践

以高职客房服务专业人才培养为目标,通过实景化教学实践模式的研究,进一步完善高职人才培养模式。从客房服务专业现状分析着手,提出建立以教学为中心的能力为重的教学体系,建立以成果为导向的模块化教学模式,建立以学生为中心的教学信息化平台等。

• 单位
  苏州工业园区工业技术学校