健康膳食模式与心血管病的研究进展

作者：华姜; 范习康; 苏健; 陈路路; 覃玉; 崔岚; 周金意; 陶然^*

来源：中国慢性病预防与控制, 2023, 31(12): 935-938.

DOI：10.16386/j.cjpccd.issn.1004-6194.2023.12.012

• 地中海饮食
• 得舒饮食
• 素食饮食
• 江南饮食
• 心血管疾病

<正>心血管病(CVD)主要包括冠心病(CHD)、脑血管病和外周血管病，是全球日益严重的健康问题[1]。2019年全球疾病负担(GBD)研究显示，CVD在全球共造成1 860万人死亡，是全球首要死亡原因[2]。2021年《中国心血管健康与疾病报告》指出，我国CVD患病人数超过3.3亿，且在居民死因顺位中居首位，已成为我国重大的公共卫生问题[3]。

• 单位
  江苏省疾病预防控制中心