生态旅游是旅游业是我国进行生态文明建设的重要抓手。本文运用生态学的系统平衡思维,在课程教学的过程中围绕"非物质文化遗产的挖掘"这一内容主题,运用课堂讲解与实地调研相结合的方式指导相关课程学生对16个民族,53项非物质文化遗产进行了初步的调查研究,探索符合中国内实际的《生态旅游》教学模式,并将弘扬中华人文精神的时代旋律融入高等教育的教学实践。