科尼起重机设备（上海）有限公司 引领物料搬运技术在食品生产加工中的深度融合和高效运用

作者：严晓锋; 邹铁汉; 张韦微

来源：起重运输机械, 2023, (17): 2-96.

在过去的100多年里，科尼集团为一般制造及加工业、船舶、港口及码头等多个领域的客户提供安全、高效的设备和服务，而其中一个比较特殊的行业便是食品和饮料行业。食品和饮料行业不同于一般的生产制造业，对生产环境和设备使用有着严苛的要求，包括在车间工作环境必须保持卫生和洁净，周围的环境和设备都须易于清洁，并且要经常进行定期的清洁甚至消毒。食品材料的储存和搬运也须符合一定的要求，例如避免直接接触、保持干燥等。