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摘要
枇杷叶为双子叶植物蔷薇科枇杷Eriobotrya japonica(Thunb.) Lindl.的干燥叶。作为药食同源的传统中药,枇杷叶在食疗保健、医药卫生等领域具有广泛应用。基于已公开发表的文献,本文系统整理国内外相关研究,对枇杷叶的活性成分、药理作用及应用现状等方面进行归纳与论述,总结枇杷叶中含有多种活性成分如三萜酸类、挥发油类、多糖类、黄酮类、多酚类等,各类活性成分发挥作用使枇杷叶具有抗炎免疫、止咳化痰、抑菌防腐、抗肿瘤、抗衰老等多重药理作用。本文旨在为枇杷叶在食品和医药上的进一步研究开发提供参考,同时为枇杷叶有关的成药制剂在临床上的发展提供思考和借鉴,期望推进枇杷叶的深入研究和综合开发。
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