补饲大蒜素对伊犁马抗疲劳及免疫力的影响

作者：莫绪成; 曾亚琦; 王建文; 孟军; 姚新奎^*; 赛亚热·艾尼玩尔; 梅香

来源：新疆农业科学, 2018, 55(07): 1350-1356.

• 大蒜素
• 伊犁马
• 抗疲劳
• 免疫力

【目的】研究补饲不同剂量大蒜素对运动后伊犁马生理生化及免疫指标的影响,为运动型伊犁马健康养殖提供理论指导。【方法】16匹伊犁马经测试赛后,分别以四个剂量组大蒜素进行为期30 d的补饲,以补饲0 d为基础,随后每10 d进行一次采样,前后共四次,每次采样的时段均为赛后即刻,采集静脉血液样本对相关指标进行测定,对测定结果进行双因素方差分析。【结果】以饲喂时间分组:补饲10 d后,乳酸值显著低于饲喂前(P<0.05);补饲20 d后,K+显著低于基础值(P<0.05);补饲30 d后,Ca2+显著低于基础值(P<0.05)。以补饲剂量分组:补饲500 mg/kg剂量组,LDH极显著高于对照组(P<0.01)CK-MB显著低于对照组(P<0.05);补饲300 mg/kg剂量组C4极显著高于100 mg/kg剂量组(P<0.01);补饲500 mg/kg剂量组,Ig M极显著高于对照组(P<0.01)。【结论】运动马补饲大蒜素的量控制300500 mg/kg,对机体抗疲劳作用效果明显,可以有效提高机体免疫;在增强机体免疫力方面,大蒜素的补饲量比补饲天数作用效果更强。

• 单位
  新疆农业大学; 动物科学学院