人工智能技术在食品制程质量控制中的应用探讨

作者：蒲小春

来源：食品安全导刊, 2021, (28): 173-174.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.28.099

• 人工智能
• 智能制造
• 制程质量控制

随着人们对食品质量要求的提高,以及食品制程质量控制的精细化、专业化发展,在人工智能快速发展的今天,需将两者有机结合起来,形成智能、系统、科学的质量控制技术,让人工智能更高效、专业地服务质量管理,将成为质量管理发展的一个方向。基于此,本文对人工智能技术在食品制程质量控制中的应用进行了探讨。

• 单位
  美庐生物科技股份有限公司