生猪屠宰环节非洲猪瘟防控措施

作者：丁永贵

来源：中国畜牧业, 2022, (10): 98.

<正>一、提升生物安全防护水平生猪屠宰环节我国实行生猪定点屠宰、集中检疫制度，逐步推行生猪屠宰标准化建设。生猪屠宰企业要建立健全冷链流通和配送体系，改善生产和技术条件，加强质量安全管理，提升生物安全防护水平，整体布局应符合动物卫生防疫条件，周围建设围墙，生产区与生活办公区分开，并建有隔离设施，场区内净道、污道分开，道路和作业场所地面应硬化、平整、易清洗消毒。