梵净山翠峰茶叶多酚含量测定

作者：王岚; 沈正雄; 樊均德

来源：铜仁学院学报, 2010, (05): 133-134+144.

• 梵净山翠峰茶
• 多酚
• 含量 cuifeng tea from Fanjing Mountain
• Polyphenols
• content

通过使用紫外分光光度法测定了梵净山翠峰茶叶多酚的含量,结果显示茶叶多酚的含量是21.45mg/mL,为贵州铜仁茶叶的综合利用提供了科学依据。

• 单位
  铜仁学院