摘要

蒲公英是重要的药食同源类中草药资源之一。笔者分析了郑州市蒲公英产业现状,从蒲公英作为蔬菜、药材、饲料、花卉及保健品原材料等几个方面综合分析了蒲公英的开发利用价值,并结合郑州市情况为蒲公英产业发展提出可行性建议,以期为蒲公英产业可持续发展提供理论支撑。

  • 单位
    郑州市农林科学研究所