随着经济社会的发展,旅游业日渐兴旺,与之相关的大批产业也随之兴起。但旅游酒店的建设与管理尚存在一些问题,其中,旅游酒店管理人才的教育即是必须解决好的问题之一。可以从三方面搞好旅游酒店管理专业的教学:丰富课堂教学,不断改造学生的学习观念;加强课后探索,改变学生的学习习惯;致力就业指导,改进学生的就业渠道。
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