摘要

<正>食育是指围绕饮食对幼儿教育,主要内容包括食物的来源、营养、搭配,以及饮食文化教育和体验。作为保教机构,幼儿园理应承担幼儿食育的重任。因此,我园将食育理念融入园本手工教研活动,在着力提升幼儿的动手能力的同时,帮助幼儿了解饮食,养成良好饮食习惯,构建充满食文化特色的园本课程。