采用问卷法调查了615名在校大学生，探讨早期（12岁之前）饮食质量对心理健康的长臂影响。研究结果发现，对于大学生而言：早期饮食质量可以预测其心理健康；早期饮食质量可以预测其身体健康；身体健康是早期饮食质量与心理健康之间的中介变量。大学生的早期饮食质量可通过身体健康间接影响其心理健康；在小时候要提高饮食质量，大学阶段要增强身体健康，提前干预与身心和谐发展是有效促进大学生心理健康的重要途径。
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