QuEChERS–超高效液相色谱–串联质谱法测定果蔬中57种农药残留量

作者：张嘉楠^*; 曹秀梅; 王爱卿

来源：化学分析计量, 2018, 27(04): 60-65.

• QuEChERS
• 农药多残留
• 水果
• 蔬菜
• 超高效液相色谱–串联质谱法
• 溶剂效应

建立同时测定果蔬中57种农药的QuEChERS–超高效液相色谱–串联质谱的分析方法。样品以乙腈提取,经氯化钠盐析分层,上清液经PSA、石墨炭黑(GCB)、C18混合净化剂净化,经C18色谱柱分离,用含0.1%甲酸的5 mmol/L乙酸铵水溶液和乙腈梯度洗脱,多反应监测(MRM)正离子模式扫描,外标法定量。57种农药的质量浓度在2～50μg/L范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系,线性相关系数(r)大于0.99,方法的定量下限为0.010mg/kg,在0.020,0.050,0.10 mg/kg的加标水平下,平均回收率在74%～104%之间,测定结果的相对标准偏差小于11%(n=6)。该方法操作简单、快速、灵敏度高,适用于大批量果蔬样品中农药多残留的快速分析。

• 单位
  秦皇岛市农产品质量安全监督检验中心