响应面法优化超声波辅助提取黑豆皮总黄酮工艺

作者：李娜; 杨蕾; 李菁; 杜少兵; 周慧慧; 王小平; 白吉庆^*

来源：广东药学院学报, 2021, 37(03): 25-29.

DOI：10.16809/j.cnki.2096-3653.2020122805

• 响应面法
• 超声
• 黑豆皮
• 总黄酮

目的采用响应面法优化黑豆皮总黄酮提取工艺。方法采用超声波辅助提取,对影响黑豆皮总黄酮提取的乙醇体积分数、提取时间、提取温度、液料比及超声功率进行单因素考察,在此基础上通过响应面法进一步优化黑豆皮总黄酮的提取工艺。结果对总黄酮的提取具有显著影响的因素为乙醇体积分数、液料比及超声功率。最佳工艺为乙醇体积分数为67%、液料比66∶1(mL∶g)、超声功率270 W;总黄酮提取量为73.50 mg/g,与理论值(73.59 mg/g)较为接近。结论响应面法优化后的最佳工艺可行,可用于黑豆皮总黄酮的提取。

• 单位
  陕西中医药大学