黑龙江省是我国马铃薯的主要产地和加工基地,具有重要的地位。但是由于黑龙江省马铃薯生产企业在发展过程中存在种薯繁育体系和质量检测不健全,马铃薯基地建设与加工业发展链条不紧,加工增值环节薄弱,加工产品单一等问题,导致马铃薯产业发展缓慢。因此,如何解决以上的问题成为提高全省马铃薯企业的竞争力和推动马铃薯产业发展的关键途径。
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