文章介绍了植物精油的提取技术包括压榨法、水蒸气蒸馏法、溶剂浸提法、油脂分离法、二氧化碳萃取法以及连续亚临界水萃取法;阐述了精油提取技术所采用的超声波、微波、酶等辅助手段;并总结了精油提取技术的发展前景以及存在问题。
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