<正>(半月刊,邮发代号:2-331)·入编《北京大学中文核心期刊要目总览》·中国科学引文数据库(CSCD)核心库期刊·中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊)·美国《化学文摘》收录期刊·英国《食品科学文摘》收录期刊·中国学术期刊文摘(英文版)收录期刊·第三届国家期刊奖百种重点期刊·中国期刊方阵双效期刊