摘要

<正>近段时间以来,露营无疑成了户外运动热词。受新冠肺炎疫情影响,消费者所追求的“家门口的旅行”、亲近自然野趣等个性化体验让露营成为都市人群的“新宠”。风口之上,众多餐企纷纷涌入。当下,露营餐虽为消费者带来了便捷的体验感,深受消费者追捧,但餐企要想在这一赛道走得更远还应有更多创新。