摘要

<正>互联网技术的发展引领实验室信息管理系统(LIMS)在食品安全检验检测机构的应用。文中探讨了食品安全检验检测机构LIMS建设的技术步骤及预期效果。LIMS对实验室内、外部管理具有积极作用,有助于国家食品安全监管及质量安全数据追溯。食品安全问题不但影响广大人民群众的生命财产,而且还制约着整个国家的经济发展。食品安全检验检测是保证食品安全的关键环节,是食品