秋天，成都流行吃花生

作者：苑丛梅

来源：经营管理者, 2022, (09): 107-108.

<正>立秋一过，秋天就要来了。成都的秋天总是与会理石榴、云腿月饼、阳澄湖大闸蟹、新鲜花生联系在一起的。此时公园茶铺，总少不了卖盐煮花生的小贩。他们托着一袋袋用盐、花椒、八角煮熟的花生，高声叫卖。在茶馆里游走一圈，手里的花生就售罄。人们坐在竹椅上，一边聊天，一边剥花生壳，待七八个花生下肚后，啜一口香茶，漱漱嘴，再咽下去，不一会儿，肚子就饱了。