高效液相色谱法测定动物组织中的莱克多巴胺残留量

作者：程盛华; 杨春亮; 郑龙; 丁丽

来源：分析仪器, 2009, (04): 69-72.

• 高效液相色谱法
• 二级管阵列检测器
• 莱克多巴胺
• β-兴奋剂
• 动物组织

目的:建立动物组织中莱克多巴胺残留量的高效液相色谱检测方法。方法:采用Symmetry C18色谱柱(4.6m×250mm,5μm),甲醇-磷酸二氢钾溶液等度洗脱,流速1.0mL/min,检测器为二级管阵列检测器。结果:目标物保留时间约为6.1min,测定结果在0.1～10mg/L的范围内呈良好的线性(相关系数为0.9997),RSD<5.0%,检出限为10μg/kg,在猪肉样品中3个加标水平的平均回收率为78.1%～90.8%(n=3)。结论:该方法操作简单,灵敏度高,选择性好,符合兽药残留分析的要求。

• 单位
  中国热带农业科学院农产品加工研究所