摘要

<正>正是炒面,解决了部队最低限度的物资保障,伴随着战士们浴血奋战,"‘一把炒面’一把雪""炒面加步枪,赶跑了美帝野心狼"炒面是志愿军打赢抗美援朝战争的一大功臣。抗美援朝战争是一场在作战双方的经济力量和军事技术装备悬殊的情况下进行的战争。在支撑战争的后勤供应上,双方更是天差地别。美军在朝鲜战场上所吃的食物通常被制成罐头,主要分为两大类,一类是以肉类为主的M系列罐头,一类是以饼干为主的B系列罐头,每个士兵每天有三个M罐头和三个B罐头,此外还配有口香糖、巧克力、餐巾纸等。