乡村振兴赋予了特色农产品全新的机遇和挑战，为了促进特色农产品快速稳定发展、助推乡村振兴建设，以台州头陀古法制红糖为例，研究了头陀镇特色农产品市场的发展状况。结果表明，古法制糖工艺赋予农产品多方面优势，可通过完善工艺设备、丰富文化底蕴以及优化营销模式等措施实现创新发展。
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