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摘要
<正>为在体育竞技中取得更好的成绩,运动员必须通过维持并不断提高运动能力,促进生理机能在运动后迅速恢复,及时补充运动消耗的各类营养物质从而对其运动能力进行提升。其中涉及到的一种有机化合物就是肌酸。肌酸是磷酸肌酸的重要合成原料,而磷酸肌酸则是骨骼肌能量代谢的主要来源。运动员在长期高强度训练中对体内肌酸储备的消耗量较正常人群高,机体合成肌酸能力有限,如果仅从日常膳食中获取则难以满足运动员对肌酸的需求,
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单位郑州铁路职业技术学院
