互联网背景下网络食品质量安全管理分析

作者：赵兴波; 张伟莹

来源：食品安全导刊, 2021, (18): 34.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.18.020

• 互联网时代
• 网络食品安全监管
• 食品安全管理
• 对策

随着互联网的发展和应用,人们的生活变得越来越便捷,网络食品销售行业发展壮大,外卖时代到来给食品安全监管也带来了较大的挑战。互联网时代要加强网络食品安全监管力度,本文分析了互联网背景下网络食品质量安全管理面临的问题,并探讨了食品质量安全管理的对策,提高食品安全管理水平。