林果废弃物栽培食用菌研究进展

作者：沈盟; 郑巧平; 姚祥坦

来源：食用菌, 2018, 40(04): 1-7.

• 食用菌
• 林果废弃物
• 研究进展

我国林果业生产逐渐趋向规模化,其废弃剪枝量大,易收集,是栽培食用菌的良好原料,有较好地开发潜力。对我国林果废弃物栽培食用菌的研究现状综述,并分析了存在的问题,提出了今后的研究方向。

• 单位
  丽水市农业科学研究院