钙镁配施对琯溪蜜柚树体钙镁营养及果实产量和品质的影响

作者：刘禹; 雷靖; 胡承孝; 谭启玲; 庄木来; 孙学成; 武松伟

来源：中国南方果树, 2023, 52(03): 15-21.

DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20220433

• 琯溪蜜柚
• 钙
• 镁
• 产量
• 品质

为探究钙镁配施对琯溪蜜柚树体钙镁营养及果实产量与品质的影响，以福建省平和县钙（交换性钙253.12 mg/kg）镁（交换性镁35.35 mg/kg）缺乏、酸性（pH值4.15）红壤土果园15年树龄的酸柚砧白肉琯溪蜜柚为试验材料，以CaO为钙肥，以MgSO4为镁肥，设置钙（以CaO计）和镁（以MgO计）施用总量（1.50 kg/株）不变而配比不同（9∶1,8∶2,7∶3,6∶4）的4个钙镁配施处理，设置不施钙肥和镁肥为对照，连续进行2年（2017—2018年）的试验。结果表明，琯溪蜜柚叶片Ca含量在果实生长期逐渐上升，在果实成熟期达最大值；叶片Mg含量先下降后回升，在果实膨大期出现最低值。连续钙镁配施既能保证果实对Ca、Mg的吸收，又能缓解叶片缺乏Ca、Mg的症状。适当比例钙镁配施可显著提高琯溪蜜柚果实产量、维生素C、固酸比和出汁率，降低可滴定酸含量。综合果实产量和品质等指标，推荐成年白肉琯溪蜜柚钙肥（CaO）和镁肥（MgO）施用量分别为1.05～1.35 kg/株和0.15～0.45 kg/株。

• 单位
  新型肥料湖北省工程实验室; 华中农业大学